Snabb stroganoff med mjölkproteinstrimlor

Name: Snabb stroganoff med mjölkproteinstrimlor
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 hackade gula lökar; 2 morötter; laktosfritt smör (till stekning); 1 förp, kryddade strimlor av mjölkprotein à 330 g (t ex MiFú tomat & örter); 2 msk chilisås; 3/4 dl tomatpuré; 3 dl laktosfri matlagningsgrädde; salt; peppar; kokt ris eller pressad potatis

Under 30 min 10 ingredienser Medel

En älskad klassiker i ny tappning! Här är ett recept på snabb stroganoff till dig som vill välja bort kött, fisk och fågel men ändå behålla proteinmängden i din matlagning. Gott och snabblagat!

Ingredienser

4 portioner

2 hackade gula lökar

2 morötter

laktosfritt smör (till stekning)

1 förp, kryddade strimlor av mjölkprotein à 330 g (t ex MiFú tomat & örter)

2 msk chilisås

3/4 dl tomatpuré

3 dl laktosfri matlagningsgrädde

salt

peppar

Till servering

kokt ris eller pressad potatis

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Hacka löken och skär morötterna i stavar.

Smält smör i stekpanna. Bryn strimlorna på hög värme och ställ undan.

Fräs grönsakerna i smör. Tillsätt chilisås, tomatpuré och grädde. Koka ihop och tillsätt grynen. Smaka av med salt och peppar.

Till servering: Servera med ris eller potatis.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi2048 KJ / 490 kCal

Fett18 g

Salt3.3 g

Kolhydrater61 g

Protein20 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Matig pasta med pesto
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Quesadillas med fyllning
Betyg 4.3 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Snabb och enkel vardagsgryta
Betyg 3.7 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Poké Bowl utan fisk
Betyg 4.6 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Vego enchiladas med mjölkproteinstrimlor
Betyg 5 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kycklingkorvsstroganoff med ris
Betyg 3.6 av 5.34 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Korvstroganoff Biff stroganoff Vegetarisk gryta (lakto-ovo)Stroganoff Vegetarisk stroganoff (lakto-ovo)Vegetarisk glutenfri