Snabb och enkel vardagsgryta
![Snabb och enkel vardagsgryta](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_177036/cf_259/snabb_och_enkel_vardagsgryta.jpg)
På jakt efter en god vardagsrätt? Laga den här grytan som innehåller massor av protein men varken innehåller kött, fisk eller fågel. Vi ersätter kycklingbitar med stekbart mjölkprotein i strimlor i den här snabba och enkla vardagsgrytan.
![Snabb och enkel vardagsgryta](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_177036/cf_259/snabb_och_enkel_vardagsgryta.jpg)
Ingredienser
4 portioner
2 morötter
1 liten purjolök
1/2 dl olivolja
500 g stekbart mjölkprotein i strimlor
2 tsk rökt paprikapulver
3 tsk torkad dragon
1 burk krossade tomater
1 grönsaksbuljongtärning
3 dl vatten
2 dl crème fraiche
salt
Till servering
grönsallad
kokt pasta eller ris
För alla
Kontrollera noga innehållet i mjölkproteinet och buljongen.
Fri från ägg men innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj ris eller välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Näringsvärdet är beräknat med pasta.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1883 KJ / 450 kCal
Fett22 g
Salt3.2 g
Kolhydrater42 g
Protein20 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer