Snabb och enkel vardagsgryta

8
0 Klimatsmart
Snabb och enkel vardagsgryta

På jakt efter en god vardagsrätt? Laga den här grytan som innehåller massor av protein men varken innehåller kött, fisk eller fågel. Vi ersätter kycklingbitar med stekbart mjölkprotein i strimlor i den här snabba och enkla vardagsgrytan.

Skriv ut
Snabb och enkel vardagsgryta

Ingredienser

4 portioner
2
morötter
1
liten purjolök
1/2 dl
olivolja
500 g
stekbart mjölkprotein i strimlor
2 tsk
rökt paprikapulver
3 tsk
torkad dragon
1
burk krossade tomater
1
grönsaksbuljongtärning
3 dl
vatten
2 dl
crème fraiche
-
salt

Till servering

grönsallad
kokt pasta eller ris

För alla

Kontrollera noga innehållet i mjölkproteinet och buljongen.
Fri från ägg men innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj ris eller välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.

Näringsvärdet är beräknat med pasta.

Under 30 minuter

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

8

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 1883 KJ / 450 kCal
Fett 22 g
Salt 3.2 g
Kolhydrater 42 g
Protein 20 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept