Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Enkel

Småomeletter med räkstuvning - Tips vid tidsbrist

Lättlagade goda småomeletter som går löjligt fort att göra. Servera med en lyxig räkstuvning av citronsås, skalade räkor och hackad dill. Ett trevligt alternativ som en lättare lunch eller att bjuda på vid uppdukad brunch.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Grädda omelett av ägg, vatten och salt i margarin eller smör i en stekpanna.
  2. Stjälp upp och stansa ut 8 små runda omeletter med ett glas. Lägg på ett fat.
  3. Värm den milda citronsåsen och blanda i räkorna och hackad dill. Häll såsen över omelettrundlarna och servera.

Ingredienser

  • 6 ägg
  • 1 dl vatten
  • 1/2 tsk salt
  • 1 msk smör eller margarin
  • 2 1/2 dl citronsås
  • 200 g djupfrysta, skalade räkor
  • 2 msk hackad dill
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?