Småomeletter med räkstuvning

Betyg 2.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Småomeletter med räkstuvning
Över 60 min12 ingredienser Medel

Bedårande småomeletter som du kan servera som lättare lunch eller på buffébordet. Den smidiga konsistensen från omeletten ackompanjeras av en gräddig och mumsig räkstuvning. Smakfullt och suveränt!

Småomeletter med räkstuvning

Ingredienser

8 portioner
4 dl mjölk
8 ägg
1 tsk salt
1 krm mald vitpeppar

Stuvning

500 g räkor med skal
3 dl vatten
2 msk smör eller margarin
2 msk vetemjöl
1 dl grädde
1 tsk salt
1/2 krm kajennpeppar
1 dl hackad dill

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:40:00
00:10:00
00:05:00
Vid tidsbrist: Grädda omelett av 6 ägg, 1 dl vatten och 1/2 tsk salt i 1 msk margarin eller smör i en stekpanna. Stjälp upp och stansa ut 8 små runda omeletter med ett glas. Lägg på ett fat. Värm 2 1/2 dl färdig, mild citronsås och blanda i 200 g djupfrysta, skalade räkor och 2 msk hackad dill. Häll såsen över omelettrundlarna och servera. (Tipstexten av avsedd för 8 port.)

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Räkstuvning
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Räkomelett
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Helenas räklåda
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pannkaksrulle med räkor
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Laxfärserad rödspättafilé i vitvinssås
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pasta med räkor och grillad paprika
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
Stuvad blomkålPanerad spättaOmelett räkorFörrätt skaldjurSkagenröra förrättOmelett mjölk