Sjögräs- & kikärtsbiffar med bönpasta och wokade grönsaker

Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
0
Sjögräs- & kikärtsbiffar med bönpasta och wokade grönsaker

En snabb och enkel vegorätt med asiatiska influenser. Krispiga sockerärtor och paprika, broccoli, morot serveras tillsammans med lättlagade vegetariska biffar och bönpasta.

Sjögräs- & kikärtsbiffar med bönpasta och wokade grönsaker

Ingredienser

4 portioner
1   gul lök
150 g  broccoli
3 msk  olivolja
2 tsk  rostad sesamolja
5 cm  ingefära
1/2   finhackad röd chili
2   vitlöksklyftor
1   strimlad morot
1   strimlad paprika
20 g  strimlade sockerärtor
1 dl  majskorn
400 g  bönpasta (gärna spaghetti)
2 tsk  malen koriander
2 msk  äppelcidervinäger
ca 4 msk  tamarisoja
skal och saft av 1   lime
1   kruka hackad färsk koriander
2 msk  rostade sesamfrön
1   paket mix till sjögräs- & kikärtsbiffar (à 200 g)

Ingefärsdipp

1 1/2 dl  crème fraiche
1 msk  olivolja
2 msk  riven färsk ingefära
1/2 tsk  honung
1/2 tsk  örtsalt

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt crème fraiche mot mjölkproteinfritt ersättnings alternativ.

Recept och bild i samarbete med Risenta.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Kikärtsbollar med rostad blomkål
Betyg 4.2 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kikärtsbollar i pitabröd
Betyg 3.2 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Nötiga kikärtsbiffar med tomat- & avokadosallad
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Quinoaburgare med sötpotatisfrites
Betyg 4.6 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ljummen sallad med tomatbönor
Betyg 4.6 av 5.
8 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Butternutsoppa
Betyg 3.9 av 5.
29 personer har röstat
Över 60 min att tillaga