Grillad halloumiost med myntayoghurt är ett aptitretande och snabblagat recept där utsökt halloumi grillas eller steks och serveras tillsammans med sötsyrlig rödkålssallad, bulgur och myntayoghurt. Perfekt till middag eller på festens buffé!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 39 2014
Rätten är fri från ägg men innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: byt ut bulgur mot glutenfri couscous, quinoa eller ris.
Gör laktosfri: använd matyoghurt och halloumi utan laktos.
Har du lagat receptet?
Kommentarer