Sesamstekt tonfisk med sojamarinade nudlar
Sesam och tonfisk – en kombination som är som ljuv musik för smaklökarna. Och de övriga ingredienserna; lime, ingefära, soja, nudlar och salladslök till exempel - stämmer in i symfonin alldeles felfritt. Ät och njut.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 23 2023
Ingredienser
4 portioner
1 lime
1 msk riven ingefära
1 tsk sambal oelek
1 msk rapsolja
1 msk japansk soja
1 msk vatten
4 port glasnudlar
200 g salladsmix (gärna krögarmix)
1/2 förp salladslök (à 125 g)
1 dl rostad lök
2 förp vit tonfisk (à 280 g)
2 krm salt
2 msk sesamfrö
För alla
Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri rostad lök.
Gör glutenfri: välj glutenfri rostad lök.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1900 KJ / 454 kCal
Fett23 g
Salt2 g
Kolhydrater22 g
Protein38 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Lätt att göra, det går snabbt att tillaga och är supergott! Chilimajo tror jag skulle passa bra till.
Veronica
2023-08-24Supergott!
Rikard
2023-04-27Goda asiatiska smaker och lagom sting i rätten. Smidigt att förbereda dressingen och strimla salladslöken innan, så att man snabbt kunde slutföra rätten med att koka nudlarna och steka tonfisken. Kommer garanterat tillagas igen!
Lovisa
2023-03-05