Tonfisk med alger, sesam och wasabimajonäs

Name: Tonfisk med alger, sesam och wasabimajonäs
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 2 förp fryst vit tonfisk (à 280 g); 125 g salladslök; 1 kruka koriander; 1 röd chilifrukt; 2 dl majonnäs; 1 msk wasabipasta; 4 port glasnudlar; 100 g glasört (eller 60 g saltört och 40 g havslilja); 2 msk rapsolja; salt; peppar; 1 tsk sesamolja; 1 dl svarta sesamfrön

Under 30 min 13 ingredienser Medel

Hur låter vit tonfisk som är vänd i svarta sesamfrön och skuren i skivor? Till det serverar du alger frästa i olja och blandade med kokta glasnudlar, salladslök, chili och koriander. Förhöj smakupplevelsen med wasabimajonnäs.

Ingredienser

4 portioner

2 förp fryst vit tonfisk (à 280 g)

125 g salladslök

1 kruka koriander

1 röd chilifrukt

2 dl majonnäs

1 msk wasabipasta

4 port glasnudlar

100 g glasört (eller 60 g saltört och 40 g havslilja)

2 msk rapsolja

salt

peppar

1 tsk sesamolja

1 dl svarta sesamfrön

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina tonfisken

Ansa och skiva salladslöken tunt. Hacka koriandern. Dela, kärna ur och hacka chilin.

Blanda majonnäsen med wasabipastan.

Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen.

Fräs algerna i hälften av oljan och tillsätt nudlar, salladslök och chili. Smaksätt med salt och sesamolja.

Hetta upp resten av oljan i en stor panna och stek tonfisken 30 sekunder på varje sida.

Krydda med salt och peppar och vänd tonfisken i sesamfröna.

Skär tonfisken i skivor och servera med nudlar, wasabimajonnäs och resten av sesamfröna.

Tips

Får du inte tag på glasört, använd gärna gröna bönor.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi3629 KJ / 863 kCal

Fett55 g

Salt3 g

Kolhydrater57 g

Protein37 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Sesamstekt tonfisk med sojamarinade nudlar
Betyg 4.7 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Nyckelhålsmärkt.
Sesamstekt tonfisk med sojamarinade nudlar

Tonfisk med sötsyrlig nudelsallad
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Nyckelhålsmärkt.
Tonfisk med sötsyrlig nudelsallad

Asiatisk nudelsallad med broccoli och halstrad tonfisk
Betyg 4.4 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Asiatisk nudelsallad med broccoli och halstrad tonfisk

Kyckling i massamuncurry med glasnudlar
Betyg 3.5 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kyckling i massamuncurry med glasnudlar

Kycklingwok med ostronsås
Betyg 3.8 av 5.47 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingwok med ostronsås

Laxteriyaki med nudlar och sockerärtor
Betyg 4.2 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Laxteriyaki med nudlar och sockerärtor

Nudlar Kyckling cashew Glasnudlar Lax med nudlar Svartkålssoppa Fisk recept vardag