Rostad potatis med krämig tonfiskröra

Betyg 4.5 av 5.
23 personer har röstat
3Klimatsmart
Rostad potatis med krämig tonfiskröra

Här kommer en lättlagad vardagsrätt som mättar alla magar! Under tiden potatisen rostas i ugnen slänger du ihop en krämig tonfiskröra med tonfisk, majonnäs, chilisås och lök. Avsluta med några drag från pepparkvarnen innan du serverar med en krispig sallad.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 5 2024

Rostad potatis med krämig tonfiskröra

Ingredienser

4 portioner
900 g  delikatesspotatis
1 msk  olja
salt
peppar
4 tsk  torkad timjan eller rosmarin
1   vitlöksklyfta
1/2   rödlök
2 dl  majonnäs
2 msk  chilisås
3   förp tonfisk i vatten (à 120 g)
1   förp majskorn (à 150 g)
1 msk  olja
1/2 msk  vitvinsvinäger
2 tsk  dijonsenap
1 msk  vatten
65 g  salladsmix

För alla

Kontrollera noga innehållet i majonnäsen.
Fri från gluten, laktos och mjölkprotein.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.

Gör så här

Tips

Smaksätt tonfiskröran med timjan, chiliflakes eller sesamfrö.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
23 personer har röstat

Kommentarer

Enkelt och väldigt gott recept. Lade till en påse sallad extra utan att det kändes som det blev för mycket direkt. och extra vitlök enl tidigare kommentar var också bra såklart (tog dock och pressade även här) :)

Erik

2024-02-04

Lät lite snålt med vitlöken så jag tog fyra klyftor och skivade tunt, de rostades sen tillsammans med potatisen efter att jag blandat det i bunken med oljan och kryddorna. Mums.

Anna

2024-01-30

Väldigt gott och snabbt att tillaga.

Eva

2024-01-05

Näringsvärde per portion

Energi2862 KJ / 683 kCal
Fett43 g
Salt2.7 g
Kolhydrater44 g
Protein27 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Tonfiskröra med curry och bakade potatisar
Betyg 4.7 av 5.
17 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kalorisnål tonfiskröra med bönor och sardeller
Betyg 3.6 av 5.
5 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Ägg- och tonfiskröra
Betyg 2.6 av 5.
101 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Halstrad tonfisk med chilimajonnäs
Betyg 3.8 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fjärilar med tonfiskröra
Betyg 2.9 av 5.
27 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tonfiskägg
Betyg 2.4 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga