Samosas med ärtor och räkor med morotssallad

Betyg 3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Samosas med ärtor och räkor med morotssallad

Dessa filodegsknyten är fyllda med små överraskningar som gröna ärtor, salta små räkor och krämig hummus. Äts ihop med en frisk morotssallad, ris och en len matyoghurt.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 5 2021

Samosas med ärtor och räkor med morotssallad

Ingredienser

4 portioner

Samosas

olja till formen
1 burk skalade räkor i lake (à 580 g)
250 g små gröna ärtor
150 g hummus
1/2 tsk salt
2 krm svartpeppar
2 msk vetemjöl
1 1/2 msk vatten
6 ark färsk filodeg (à ca 125 g)
1 msk olja
4 port ris

Morotssallad

3 morötter
1 lime
1 msk sesamfrön
1/2 ask ärtskott (à 100 g)
2 dl matyoghurt

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.4 personer har röstat

Kommentar

Fel recept i matkasse printet. Måste göra om alltihop.

Katarina

2021-02-07

Näringsvärde per portion

Energi4355 KJ / 1041 kCal
Fett14 g
Salt5.5 g
Kolhydrater174 g
Protein45 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Krispig filodespirog med betor och halloumi
Betyg 3.6 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Filodegsknyten med fetaost och spenat
Betyg 4.5 av 5.27 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ärt- och potatissamosas med morot och cashewsallad
Betyg 3.6 av 5.41 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Cheddarsamosas
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Burek med sojafärs och soltorkade tomater
Betyg 4.1 av 5.31 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt filodegsbröd med ostfyllning
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad