Tortilla med grillost och grönsaksstavar

Name: Tortilla med grillost och grönsaksstavar
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 förp svensk grillost (à 200 g); 300 g stjälkselleri; 1 gurka; 200 g morötter; 8 tortillabröd (gärna pockets); 2 förp hummus soltorkad tomat (à 200 g); 1 förp ärtskott (à 100 g); 1 kruka koriander

Under 30 min 8 ingredienser Medel

Här fylls tortillafickorna med grillost, selleri, gurka och morötter. Samt en härligt len och krämig hummus med smak av soltorkad tomat. Perfekt att skära och fixa allt hemma och sedan ta med som picknickmat, där var och en fixar sin egen tortilla på plats.

Ingredienser

4 portioner

2 förp svensk grillost (à 200 g)

300 g stjälkselleri

1 gurka

200 g morötter

8 tortillabröd (gärna pockets)

2 förp hummus soltorkad tomat (à 200 g)

1 förp ärtskott (à 100 g)

1 kruka koriander

För alla

Gör så här

Skär grillosten i tunna stavar.

Skär stjälkselleri, gurka och morötter i tunna stavar.

Fyll tortillasbröden med hummus. Fyll sedan på med ost, grönsaker, ärtskott och koriander.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi2894 KJ / 690 kCal

Fett42 g

Salt6 g

Kolhydrater45 g

Protein30 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.