version:
Salsa C-vitamin - krusbärssalsa
Framtidens tacotillbehör kommer från den egna trädgårdsbusken. När man vill göra ett klimatsmart val kan vårt svenska krusbär blir en utmärkt utmanare i en het salsa. Syrlig och full av c-vitamin, men framförallt god att blanda med silverlök, ingefära och jalapeño. Toppa med mycket koriander.
Ingredienser
6 portioner
250 g
krusbär
1/2
silverlök
1/2
färsk jalapeño
2 tsk
riven ingefära
1
kruka färsk koriander
2 msk
linfröolja
-
salt
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Kommentarer