Avokado- och gurksalsa

Krämig avokado och frisk gurka förenas här i en väldigt god salsa till den mexikanska festen. Krydda avokado- och gurksalsan med het jalapeño och koriander för extra smak. Salsan är busenkel att svänga ihop och går bra att förbereda en dag i förväg.
Ett recept från:
Buffé nr 3, 2017

Ingredienser
10 (buffé)
2 mogna avokador
200 g gurka
2 krukor koriander
3 - 5 jalapeño
1 dl kallt vatten
2 msk färskpressad limejuice
salt
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi223 KJ / 53 kCal
Fett5 g
Salt1 g
Kolhydrater1 g
Protein1 g
Kommentar
Blev lite för stark med så mycket jalapenos.
Ingela
2021-01-09