Sallad på havreris och broccoli med morotskräm

Betyg 4.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Nyckelhålsmärkt.
Sallad på havreris och broccoli med morotskräm

Havreris och ungsrostad broccoli utgör basen till denna goda sallad. Detta blandas med rättika, rödlök och lime och toppas med en fantastiskt god morotskräm. Laga och njut!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 20 2023

Sallad på havreris och broccoli med morotskräm

Ingredienser

4 portioner

Morotskräm

500 g morötter
1/2 msk rapsolja
2 vitlöksklyftor
1/2 förp kokta kikärtor (à 380 g)
vatten

Broccoli

2 broccoli (à 250 g)
1 msk rapsolja
1/2 tsk sambal oelek
salt
peppar
1/2 förp kokta kikärtor (à 380 g)

Haverris

4 port havreris
skalet av 1 lime
2 msk japansk soja
1 msk rapsolja
1 msk sesamfrö
1/2 förp färsk spenat (à 200 g)

Sallad

150 g rättika
1 rödlök
saften av 1 lime
1 msk rapsolja

Gör så här

00:00:00
00:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st
  • Mycket gott!! Rekommenderas verkligen!

    Emma

  • Väldigt gott recept, kan verkligen rekommendera att testa. Lagas minst 1 gång i månaden, har blivit sambons favorit :)

    Sandra

Näringsvärde per portion

Energi1760 KJ / 420 kCal
Fett7 g
Salt3.1 g
Kolhydrater43 g
Protein16 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Grön styrka
    Betyg 2.4 av 5.33 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Inlagd rättika
    Betyg 2.6 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Havrerisotto
    Betyg 4.9 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Curry med rättiks- och gurksallad
    Betyg 2.7 av 5.22 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Snabbpicklade grönsaker
    Betyg 3 av 5.28 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Rättika- och morotssallad
    Betyg 3.6 av 5.22 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad