Saffranspasta med skaldjur

Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
0
Saffranspasta med skaldjur

Ett fenomenalt recept på pasta. Laga ihop en krämig och smakfylld saffranspasta med räkor och musslor. Skaldjuren ger en smak av Medelhavet samtidigt som saffranen ger en smak av orienten. Fantastiskt gott!

Ett recept från:
Buffé nr 3, 1997

Saffranspasta med skaldjur

Ingredienser

4 portioner
500 g  räkor med skal
1   burk rökta musslor
1/2 dl  olivolja
1 msk  soja
1 - 2 msk  mango fruit chutney eller mango chutney
1/2 - 1   påse saffran (à 0,5 g)
pepparmix
kajennpeppar
50 g  cashewnötter
200 - 250 g  pasta t ex tagliatelle (välj glutenfri vid glutenintolerans)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Aioligratinerade musslor
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sparrissoppa med musslor och roquefort
Betyg 1.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Vinkokta musslor med pasta
Betyg 2 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tagliatelle med vitlöksmusslor, rucola och oliver
Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ost- och nötgratinerade musslor på sparrisbädd
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Musselsoppa med potatis och bacon
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga