Krämig laxgryta med räkor och dill

Betyg 4.5 av 5.87 personer har röstat
Receptet har 18 kommentarer
Krämig laxgryta med räkor och dill
Under 45 min14 ingredienser Medel

Underbart krämig fiskgryta med morötter, paprika, purjolök och lax. Låt ingredienserna sjuda i matlagningsvin, grädde och fylligt räkspad tills smakerna har gift sig. Vänd ner räkor och dill innan servering.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 2 2017

Krämig laxgryta med räkor och dill

Ingredienser

4 portioner
900 g fast potatis
2 morötter
1/2 purjolök
1 röd paprika
360 g räkor i lake
1 msk olja
1 dl vitt matlagningsvin
1 msk majsstärkelse
2 dl spad från räkorna
2 dl vispgrädde
2 portionsbitar lax (à 140 g)
salt
cayennepeppar
1 ask färsk dill (à 20 g)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:02:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(18)

  • Charlotte

    Kan grytan göras dagen innan? Charlotte

    ICA-köket

    Hej Charlotte! Det går bra att göra den dagen innan. För bäst resultat ha i räkorna och dillen innan servering. Då slipper du sega räkor och dillen håller sig grön. Hälsningar Niclas

  • Maria

    Väldigt god, men mycket sås så jag ska servera ris till nästa gång.

  • Ann

    Så god! Många vill ha receptet 😉

  • Annika

    Lätt att göra, barnen gillade den 😄

  • Pinelopi

    Otroligt god och väldigt enkel att göra!

  • Irene

    Hej, tror ni det går att byta ut lax mot vitfisk, torsk, sej, Alaska pollock etc.?

    ICA-köket

    Hej Irene! Ja, det går superbra att byta ut mot vilken fisk man vill. Smaklig spis! Vänliga hälsningar Tove

  • Anna

    Väldigt gott. Hade färska räkor, matlagningsgrädde, äpplelcidervinäger, salt, peppar, chili, paprikapulver, mejram, körvel. Ingen fond, eller vin, blev riktigt gott👌🏼 Anna

  • Marie

    Körde frysta/ tinade räkor och vanligt vin och fond. Samt mer cayennepeppar. Verkligen jättegott. Tips är matlagningsgrädde istället för vanlig med så blir den inte lika kompakt.

  • Eva

    Väldigt god gryta! Tog frysta räkor och fiskbuljong. La även i sockerärter. Smakade fantastiskt.

  • Lena maria

    Jättegod gryta, byt gärna ut räkorna mot färska/frysta och öka på lite med vitt vin

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2613 KJ / 625 kCal
Fett33.2 g
Salt2.96 g
Kolhydrater48 g
Protein30.1 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Krämig saffransgryta med räkor
    Betyg 2.9 av 5.299 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Räkstuvning
    Betyg 3.9 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pasta med räkor, dill och sockerärtor
    Betyg 4.3 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Saffranspasta med räkor
    Betyg 4.4 av 5.243 personer har röstat
    Receptet har 41 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Krämig räkpasta
    Betyg 3.9 av 5.40 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Laxspett med fullkornspasta och räksås
    Betyg 2.8 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
FiskgratängKöttgrytaRäkorFiskgrytaRisotto räkorLaxmiddag