Krämig laxgryta med räkor och dill

Betyg 4.5 av 5.
77 personer har röstat
10
Krämig laxgryta med räkor och dill

Underbart krämig fiskgryta med morötter, paprika, purjolök och lax. Låt ingredienserna sjuda i matlagningsvin, grädde och fylligt räkspad tills smakerna har gift sig. Vänd ner räkor och dill innan servering.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 2 2017

Krämig laxgryta med räkor och dill

Ingredienser

4 portioner
900 g  fast potatis
2   morötter
1/2   purjolök
1   röd paprika
360 g  räkor i lake
1 msk  olja
1 dl  vitt matlagningsvin
1 msk  majsstärkelse
2 dl  spad från räkorna
2 dl  vispgrädde
2   portionsbitar lax (à 140 g)
salt
cayennepeppar
1   ask färsk dill (à 20 g)

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: Byt ut grädden mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
77 personer har röstat

Kommentarer

Jättegod gryta, byt gärna ut räkorna mot färska/frysta och öka på lite med vitt vin

Lena maria

2023-07-25

Väldigt mustig o god

Elisabeth

2021-11-02

Helt magisk gryta!!!

Isabelle

2021-04-07

Näringsvärde per portion

Energi2613 KJ / 625 kCal
Fett33.2 g
Salt2.96 g
Kolhydrater48 g
Protein30.1 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Krämig saffransgryta med räkor
Betyg 2.9 av 5.
300 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Räkstuvning
Betyg 3.7 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pasta med krämiga räkor och spetskål
Betyg 4.6 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Soppa på gröna ärtor med räkor
Betyg 3.2 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pasta med räkor, dill och sockerärtor
Betyg 4.2 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Krämig räkpasta
Betyg 3.9 av 5.
36 personer har röstat
Under 30 min att tillaga