Saffransrisoni med räkor

10
0
Saffransrisoni med räkor

En snabblagad rätt med smakfulla ingredienser som risonipasta, paprika, tomat, salladsärter, vispgrädde, saffran och räkor. Koka risonin och blanda den med paprikan och saffransgrädde. Strö grovhackad dill över räkorna och servera tillsammans med pastan och rivig ruccola.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 34 2014

Saffransrisoni med räkor

Ingredienser

4 portioner
4
port risonipasta
1
röd paprika
150 g
salladsärtor
2 1/2 dl
vispgrädde
1/2 g
saffran
100 g
frysta torkade tomater
580 g
räkor i lake
-
salt och peppar
20 g
dill
1/2
påse rucola (à 65 g)

För alla

Gör glutenfri: byt ut risonin mot kokt ris eller quonia.
Gör laktosfri: använd laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot havre-, ris- eller sojaalternativ.
Gör äggfri: kontrollera att risonin inte innehåller ägg.

Under 30 minuter

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

10

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2423 KJ / 581 kCal
Fett 27 g
Kolhydrater 53.9 g
Protein 27.1 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept