Rostad potatissallad med fetaost och pepparrotsdressing

Betyg 4.1 av 5.43 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Rostad potatissallad med fetaost och pepparrotsdressing
Under 45 min15 ingredienser Enkel

En ljuvlig potatissallad på färskpotatis och fetaost som passar fint till sommarlunchen eller middagen. Potatissalladen är också perfekt som bufférätt! Dressingen med pepparrot ger sting, och salladen kan toppas med räkor för den som vill.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2022

Rostad potatissallad med fetaost och pepparrotsdressing

Ingredienser

4 portioner

Rostad färskpotatis

1 kg färskpotatis
1 1/2 msk olivolja
3/4 tsk salt
1/4 tsk svartpeppar

Pepparrotsdressing

2 dl crème fraiche eller matyoghurt
ca 2 - 3 msk finriven pepparrot
1 krm salt

Sallad

1 rödlök
1 knippe rädisor (à ca 300 g)
2 msk olivolja
1 tsk flingsalt
2 krm svartpeppar
150 g fetaost
1/2 sats picklad gurka (se länk i steg 3)
färsk dill

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

8 st
  • H

    Henrik

    Imponerande maträtt som kan göras på under 15 när steg två är att ha potatisen i ugnen i 30..

    ICA-köket

    Hej Henrik! Tack för att du såg vår miss! Jag har rättat till tiden nu. Vänliga hälsningar Tove

  • J

    Julia

    Har någon något tips på vad man kan ha för protein till denna? :)

  • K

    Kjell

    Precis lagom å göra för 2. Skulle petat i mer pepparrot för ett bättre tryck.

  • A

    Anna

    Länkarna funkar idag 😊

  • O

    Ola

    Håller med Christina ... länk funkar inte. Får improvisera! Eller leta annat recept

    ICA-köket

    Hej Ola & Christina! Tack för era kommentarer. Jag har fått svar av vår IT avdelning och som det ser ut nu ska länkar för alla telefoner (via appen) komma igång efter sommaren. Men tillsdess kan ni komma åt länkarna om ni går in i recepten via ica.se. Hälsningar Ulrika

  • C

    Christina

    Uppenbarligen har inget hänt på två år när det gäller länkar inuti recepten i ICA-appen. Fungerar forfarande inte...

  • V

    Viktoria

    Supergod sallad. Fint med den dillpicklade gurkan.

  • K

    Karin

    Hänvisningarna till potatisen i ugn och gurkan fungerar inte om man använder sig av ICA-appen, utan där bockar man endast av att man gjort det steget. Kan vara bra att tänka på för framtida recept eller att åtgärda i en app-uppdatering. Annars gott!

    ICA-köket

    Hej Karin! Tack för att du säger till, vi ska försöka åtgärda det. Hälsningar Michelle

Näringsvärde per portion

Energi2680 KJ / 640 kCal
Fett45 g
Salt2.97 g
Kolhydrater44 g
Protein12 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Matjessill med potatis- och gräslökssallad
    Betyg 4.6 av 5.24 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Färskpotatissallad med korianderdressing
    Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Helgskinka med melonsallad och feta
    Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sallad på krossad färskpotatis och ädelost
    Betyg 4.2 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ljummen potatissallad med räkor och sparris
    Betyg 4.7 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
SalladerMat & bak i långpannaSallad nyårGurka salladFetaost förrättÄggfritt