Helgskinka med melonsallad och feta

Name: Helgskinka med melonsallad och feta
Total time: 30 min
Yield: 8 bufféportioner
Ingredients: ca 20 tunna skivor helgskinka; 1 cantaloupemelon eller honungsmelon; 1 gurka; 20 rädisor; 1 citron; 1 dl olivolja; 150 g fetaost; 1 kruka gräslök

Under 30 min 8 ingredienser Medel

Skinka och melon är en klassisk kombination. Här i en ovanlig version med helgskinka, syrlig fetaost och en väldigt fräsch gurka-, rädis- och melonsallad. Strö över hackad gräslök.

Ingredienser

8 bufféportioner

ca 20 tunna skivor helgskinka

1 cantaloupemelon eller honungsmelon

1 gurka

20 rädisor

1 citron

1 dl olivolja

150 g fetaost

1 kruka gräslök

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala, dela och kärna ur melonen och gurkan. Skölj och ansa rädisorna. Skär melon, gurka och rädisor i tunna skivor.

Pressa ur citronsaften och blanda den med olivoljan. Blanda marinaden med melon och grönsakerna.

Smula fetaosten och skär gräslöken.

Lägg melonsalladen på ett fat. Strö över fetaost och gräslök. Servera melonsalladen med helgskinka och bröd.

Näringsberäkningen är beräknad per styck.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1467 KJ / 351 kCal

Fett17.4 g

Kolhydrater28.7 g

Protein17.7 g

Testa liknande recept

Helgskinka med melon, gurksallad och fetaost
Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Helgskinka med melon, gurksallad och fetaost

Grillad melon med burrata och lufttorkad skinka
Betyg 3.5 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Grillad melon med burrata och lufttorkad skinka

Sallad med päron, prosciutto och burrata
Betyg 5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ljusgrått uppläggningsfat med burrata, stekt päron, melonbitar och prosciutto. Dekorerad med basilika.

Ost och chark med melon och jalapeño
Betyg 4.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Ost, skinka, gurkskivor och melon ligger på ett fat med kant, toppat med nötter och dill.

Slush med sötmelon, druvor och hallon
Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Slush med sötmelon, druvor och hallon

Vaniljkokt melon och mynta med glass och krossade drömmar
Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Vaniljkokt melon och mynta med glass och krossade drömmar

Grekisk sallad Ostpaj Sallad med melon Melon Sallad på sommaren Mango med ost

Helgskinka med melonsallad och feta

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per bufféportion

Testa liknande recept