Rostad paprikasoppa

Betyg 3.7 av 5.38 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Rostad paprikasoppa
Under 30 min10 ingredienser Medel

Denna rostade paprikasoppa är suveränt god och värmer bra på kalla vinterdagar. Du steker paprikan i ugnen för att lättare få av skalet. Vitlök, rödlök och tomater är några av de kompletterande ingredienserna som gör soppan så god.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2007

Rostad paprikasoppa

Ingredienser

4 portioner
5 röda paprikor
olja
2 vitlöksklyftor
1 rödlök
2 msk olivolja
3 tomater
8 dl grönsaksbuljong
salt
svartpeppar
olivcrème (se länk nedan under steg 5)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00
00:10:00
Näringsberäkningen är inkl. olivkräm.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(4)

  • Hanna

    Tror rödlöken var för stor i förhållande till paprikorna för jag saknade en djupare smak, vilket paprikorna verkligen kan ge. Håller också med om att tidsangivelser är väl kort!

  • Lise

    En mycket god och mättande soppa. Perfekt att ta med till jobbet. Komplettera med en fralla och lunchen är enkelt fixad

  • Veronica

    Jättegott!! Barnen älskade den. Sambon ville dock ha lite hetare smak så han tillsatte Sambal olek.

  • Lena

    Mycket god soppa men 20 minuter räcker inte till tillagningen. Men den är helt klart värd att vänta på.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi914 KJ / 218 kCal
Fett19 g
Salt2 g
Kolhydrater7 g
Protein4 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Kall gul tomatsoppa med dragon
    Betyg 3.4 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sallad på krossad färskpotatis och ädelost
    Betyg 4.2 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Soppa på röda linser med mackor
    Betyg 3.6 av 5.67 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rostad paprika
    Betyg 4.4 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Perrellis paprikasoppa
    Betyg 3.7 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Dahl med mynta, ärtor och broccoli
    Betyg 3.1 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
TomatmatNyttig middagVegetarisk middag (lakto-ovo)Middag soppa receptVegetarisk wokVegetarisk huvudrätt (lakto-ovo)