Genom att först rosta majs, sötpotatis, lök och vitlök i ugnen får soppan en fylligare smak. Toppa majs- och sötpotatissoppan med knapriga frön, mer majs och färsk koriander. Just goda toppings med olika konsistens är något som alla släta soppor vinner på!
Ett recept från:
Buffé
nr 2,
2017
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Cecilia
2020-12-12Johanna - matlagningsgrädde. Har gjort soppan närmare tio gånger & gör så varje gång.
Johanna
2018-03-26Cecilia: Vilken typ av grädde? Matlagningsgrädde eller Vispgrädde?
Cecilia
2017-07-29Godaste soppan jag gjort på länge! Bytte ut hälften av vattnet mot grädde och pumpafröna mot solrosfrön.