Vegoburgare med majs

Betyg 3.6 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Vegoburgare med majs

Sugen på en saftig vegoburgare till middag? Gör majsbiffar med sötpotatis och halloumi och servera i hamburgerbröd tillsammans med picklad rödlök, jalapeño och koriander.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2022

Vegoburgare med majs

Ingredienser

4 portioner

Burgare

1 gul lök
200 g sötpotatis
150 g halloumi eller grillost
1 förp majskorn (à 150 g)
1 stort ägg
1 1/2 dl mandelmjöl
1/2 dl vetemjöl
1 tsk salt
olja

Tillbehör

4 hamburgerbröd
1 dl crème fraiche
4 salladsblad
1 dl picklad rödlök (färdig eller se länk i steg 5)
1 färsk skivad jalapeño
1 kruka koriander

Gör så här

00:05:00
00:25:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

9 st
  • M

    Margoth alicia

    Hittills tillagas burgarna perfekt i ugnen, de har en fin färg och behåller sin runda form. Jag använde fullkornsmjöl, men inte mandelmjöl (jag glömde att köpa det). Jag använde mozzarellaost. Och jag tillagade dem enligt receptet. Jag hade dem i ugnen i 40 minuter. Jag kommer att äta dem med glädje 🤩 för jag gillar den fasta konsistensen.

  • L

    Louise

    Enkelt och gott. Inga problem att vända. Fastnade lite i formen. Men smaken vägde upp för det.

  • H

    Helena

    Jättegott. Lite svårt att få till burgarna, men smakar magiskt i kombination med tillbehören.

  • J

    Johanna

    Värdelöst recept, gick jättelätt att forma, men att få dom att hålla ihop och lyckas vända dom var omöjligt. En ända pannkaka utav allt ihop....

  • J

    Jennie

    Supergott. Hade inte problem med att smeten blev för lös

  • M

    Maria

    Seriöst! Under all kritik, fastnar i formen trots massa olja, majsen gör att smeten ej hänger ihop. Den här kan ni inte vara nöjda med.

  • C

    Christina

    Nej…..usch !!!!!! Lös smet. Koriander i blev en katastrof 😩/Tina

  • I

    Ida

    Det var lite löst men jättegott! :-)

  • K

    Kenneth

    Det var en vegetarisk pytt i panna i ugnen efter halva tiden. En middag förstörd! Har ni lagat rätten innan ni lägger upp receptet?

Testa liknande recept

  • Kikärtsburgare med rostad sötpotatis
    Betyg 4.4 av 5.45 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vegoburgare med cottage cheese och sötpotatis
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Halloumiburgare med coleslaw och rostade rotfrukter
    Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vegoburgare med halloumi
    Betyg 2.8 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Burgare med avokado- och bönröra
    Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad