Risoni med vitlöks- och persiljestekt kyckling

Betyg 3.7 av 5.
25 personer har röstat
2
Risoni med vitlöks- och persiljestekt kyckling

Hur låter en krämig risoni med smak av tomat och kronärtskocka? Inte så pjåkigt va! Dessutom äter du det tillsammans med vitlöks- och persiljestekt kyckling samt toppar med lite mâchesallad. En vardagsmiddag som slår det mesta helt enkelt.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 39 2021

Risoni med vitlöks- och persiljestekt kyckling

Ingredienser

4 portioner

Risoni

1   förp marinerade kronärtskockor (à 290 g)
1   rödlök
olja (från kronärtskockorna)
1 tsk  timjan
3 dl  risoni
1   burk körsbärstomater (à 400 g)
1   grönsaksbuljongtärning
5 dl  vatten

Kyckling

4   snabbfiléer av kyckling
olja (från kronärtskockorna)
1/2   ask färsk persilja (à 20 g)
2   vitlöksklyftor
salt
peppar
65 g  mâchesallad

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongen.
Fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.
25 personer har röstat

Kommentarer

Barnen gillade receptet 👍🏻

Ana

2022-03-16

Som vanligt dubblade jag kryddningen och därmed blev rätten en riktig fullträff.

Johann

2022-03-03

Näringsvärde per portion

Energi1950 KJ / 464 kCal
Fett9 g
Salt2.5 g
Kolhydrater51 g
Protein40 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Krämig kycklingpasta tomat och ruccola
Betyg 4.2 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Risoni-otto med torkad svamp
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kyckling med krämig risoni
Betyg 3.8 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tomat- och timjanrisoni med kyckling och parmesan
Betyg 3.7 av 5.
16 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pestofylld kycklingfilé med tomatrisoni
Betyg 3.1 av 5.
40 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Svamprisoni med tomatsallad
Betyg 2 av 5.
31 personer har röstat
Under 45 min att tillaga