Ramen med champinjoner och ingefära
Ramensoppa är en enkel rätt att variera. I den här vegovarianten får härligt vitlöksstekta champinjoner gott sällskap av ingefära, soja och grönsaker. Självklart med kokta ägghalvor på toppen. Förbered dig för en smakresa som är både lättlagad, god och mättande.
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
44 2021
Ingredienser
Att ha hemma
För alla
Kontrollera noga innehållet i buljongen.
Fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: byt ramennudlar mot glas- eller risnudlar.
Gör äggfri: byt ramennudlar mot glas- eller risnudlar och uteslut äggen.
Gör så här
Klimattips
Denna rätt är både klimatsmart och näringsrik som den är. Ät och njut!
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Klimatguide
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Louise
2021-11-07Tycker ägg och soyabönor är bra mat så gott på det stora hela men för lite kryddor.
Evelina
2021-11-02Samma mat jämt! Ger upp på denna matkassen snart! Och denna är inte god.
Sofia
2021-11-01Kanske inte en kommentar på detta recept men vi har haft matkassen i ca ett år och även om jag har förståelse för att recept återkommer så är alla dessa recept den här veckan samma som varit minst 4-5 gånger förut. Tror att ni skulle behöva variera mer om ni vill behålla kunder. Vet flera som avslutat just pga att recepten återkommer för ofta.