Räkpasta med saffran och ärtor

Betyg 3.3 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Räkpasta med saffran och ärtor
Under 30 min13 ingredienser Medel

Med crème fraiche och saffran är det enkelt att få en lyxig känsla mitt i veckan. Den ger en krämig konsistens och passar så bra till räkor, ärtor och pasta. Vardagslyx helt enkelt!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 13 2026

Räkpasta med saffran och ärtor

Ingredienser

4 portioner
4 port pasta (gärna penne)
250 g frysta gröna ärtor
1 gul lök
2 tsk olja
1 vitlöksklyfta
ca 1/2 g saffran
ca 1 msk tomatpuré
2 dl crème fraiche
1/2 tsk majsstärkelse
1 dl mjölk
400 g frysta skalade räkor
salt
svartpeppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

11 st
  • E

    Elisabet

    Super gott. Enkel tillagning

  • K

    Karin

    Jättegott tyckte vi alla i familjen🤗

  • P

    Per

    Jättegott! Blir jättebra med lite cayennepeppar..

  • J

    Jenny

    Det där lät gott och ska provas inom kort. Och om man nu tycker att frysta räkor är smaklösa kan man väl ta 400 g färska skalade räkor då...? 😁

  • S

    Sandra

    Ingen favorit hos barnen. Frysta räkor som är smaklösa och tråkiga. Vi hoppar numer över rätter med frysta räkor när vi får det i matkassen eftersom barnen får en dålig uppfattning om hur räkor faktiskt smakar. Om jag får önska skulle frysta räkor mer sällan eller aldrig ingå i matkassen.

  • A

    Anna

    Lättlagat och gott!

  • L

    Louise

    Tycker frysta räkor är rätt smaklösa o lätt blir sega när man värmer dom

  • P

    Pernilla

    Helt okej. Ingen favorit hos barnen. Tycker också att en annan pastasort skulle gjort sig bättre. Kanske Tagliatelle?

  • L

    Lisa

    Supergod rätt, men som sagt, dra på med vitlöken, minst 3 klyftor. Och som nån skrev att räkorna skulle vara frysta? Klart man tinar räkor innan tillagning.

  • S

    Sara

    Snabbt, enkelt och gott! Man kan dra på rätt rejält med vitlök. Skippade majsstärkelse och spädde med lite grädde.

Näringsvärde per portion

Energi2098 KJ / 502 kCal
Fett13 g
Salt1 g
Kolhydrater64 g
Protein29 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Räkpanna med papaya
    Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Heta saffransräkor
    Betyg 3 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pasta med musslor och saffran
    Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Quornpaella
    Betyg 2 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Snabba kotletter med saffransrisoni
    Betyg 4 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pasta med saffransräkor
    Betyg 2 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
TonfiskpastaLövbiffspastaRecept på vodkapastaMejeriPasta med saffranVegansk middag