Thaigryta med kyckling och ris

En krämig thaigryta är sällan fel. Dessutom inte när den går snabbt att laga - perfekt när hungriga magar väntar. Använd en thai grytbas och släng i kyckling och morötter, servera sedan rätten med fluffigt ris och ni är strax redo att äta.

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 45, 2019

Till matkassen

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Tina kycklingen.
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Tvätta och skiva morötterna.
Strimla kycklingen. Stek strimlorna i oljan i en stor stekpanna krydda med salt och peppar.
Rör ner morötter, grytbas och majs med spadet i pannan och låt sjuda ca 10 minuter.
Servera grytan med riset.

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på grytbasen.
Innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj ris eller glas- eller risnudlar.
Gör äggfri: välj ris eller glas- eller risnudlar.

Ingredienser

Portioner: 4

1/2 påse morötter (à 500 g)
640 g kycklingfilé
400 g thai grytbas
1 burk majskorn (à 150 g)

Att ha hemma

4 port ris eller nudlar
1 msk olja
salt
peppar

Kupongen är laddad

Valfri krydda på små glas

10 % rabatt

Santa Maria 3-80 g

Mer info

Ladda kupong

Näringsvärde
Per portion

Energi 2321 kJ / 559 kCal

Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,7 - 1,4 kg CO₂e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

För alla

Ingredienser

Valfri krydda på små glas

NäringsvärdePer portion

Klimatguide

Liknande recept

Näringsvärde
Per portion