Quornwrap med kikärtsdipp och salsa | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Quornwrap med kikärtsdipp och salsa

Smarriga wraps med quorn, kryddig kikärtsdipp och stark tomatsalsa. Snabbt, enkelt och gott. Fyll dina wraps, rulla ihop dem och servera i höga dricksglas. Toppa med färsk koriander.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skölj av kikärterna. Mixa kikärter, minifraiche, vitlök, koriander och spiskummin till en krämig och slät konsistens i matberedare eller med mixerstav. Smaka av med citron, salt och peppar.
  2. Lägg ut tortillabröden på arbetsbänken och bre ett generöst lager av kikärtsdippen på dem.
  3. Skala och strimla löken. Riv salladsbladen grovt. Fördela detta på bröden.
  4. Stek quornbitarna i en het lättoljad stekpanna. Salta lätt. Strö bitarna över salladen. Rulla ihop bröden till rullar och servera dem i t ex höga dricksglas. Toppa med salsa. Garnera ev med färsk koriander. Servera en frukt som dessert.

I näringsberäkningen ingår inte den föreslagna desserten.

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på quornförpackningen (innehåller ägg, mjölkprotein och gluten).

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 paket frysta quornbitar (à 300 g, ej panerade)
  • 1 burk kikärter (à 400 g)
  • 2 dl minifraiche (5%)
  • 1 tsk finhackad vitlök
  • 1 dl grovhackad koriander
  • 2 krm spiskummin
  • 1 tsk citronjuice
  • 4 stora mjuka vetetortillas
  • 1 liten röd lök
  • 1 kruka romansallad
  • olja
  • 2 dl tomatsalsa
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 1674,4 kJ / 399,3 kCal

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept