Quorn med dillsås

Betyg 4.1 av 5.
50 personer har röstat
7
Quorn med dillsås

Mumsig quorn med dillsås som dessutom går snabbt att tillaga. Quornbitarna sjuds i den krämiga dillsåsen innan du smakar av med salt. För lite mer syrlighet i rätten kan du med fördel tillsätta citronjuice. Servera sedan med potatis och morötter.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2008

Quorn med dillsås

Ingredienser

4 portioner
2 dl  vatten
2 1/2 msk  grönsaksfond eller buljong (2 1/2 msk fond motsvarar 1 buljongtärning)
2 dl  crème fraiche
1 msk  majsstärkelse
1/2 dl  finhackad dill
nymalen svartpeppar
1 - 1 1/2   påse quornbitar (à 300 g)
salt
ev lite färskpressad citronjuice
ev kokt potatis och morötter till servering

För alla

Kontrollera ingrediensförteckningen på fonden/buljongtärningen samt quornbitarna.
Fri från gluten.
Innehåller ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).

Näringsvärdet är beräknat inkl potatis och morötter.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.1 av 5.
50 personer har röstat

Kommentarer

Ett jättegott och snabbt alternativ till det klassiska dillköttet!

Ann

2021-07-03

Mediokert. Ungefär som fiskbullar i dillsås.

Örjan

2019-02-27

varför inte skriva grönsaksfond isf ovegetariska alternativ..

Anna

2015-02-09

Näringsvärde per portion

Energi1417 KJ / 339 kCal
Fett19.1 g
Salt1.78 g
Kolhydrater25 g
Protein13.7 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Quorn- och couscouswok
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Quornwok med nötter och chilisås
Betyg 4 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Linssoppa med fänkålsfrön och quorn
Betyg 3 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Sötsur kinagryta
Betyg 3.2 av 5.
67 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Bulgur à la Björn
Betyg 3.9 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Quornwrap med kikärtsdipp och salsa
Betyg 3.4 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga