Potatissallad med sparris och lax

Betyg 4.5 av 5.
11 personer har röstat
5Klimatsmart
Potatissallad med sparris och lax

En extra matig dillsmakande färskpotatissallad gör du enkelt med färsk sparris och färdigkokta gröna linser. Servera potatissalladen med färskpotatis till lax och vårens godaste måltid är fixad!

Potatissallad med sparris och lax

Ingredienser

4 portioner
800 g  färskpotatis
salt
250 g  sparris
380 g  kokta gröna linser
1   kruka dill
2 msk  vitvinsvinäger
1/2 dl  rapsolja
salt
peppar
250 g  körsbärstomater
65 g  babyspenat
4   port lax (á 125 g)
2 tsk  rapsolja

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tips

Toppas salladen med rostad lök.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
11 personer har röstat

Kommentarer

Jättegod, lite mer vinäger blir det nästa gång.

Britt

2022-06-04

Smakade jättegott👍👍👍/Tina

Christina

2022-05-06

God och matig potatissallad.

Jessica

2021-04-02

Näringsvärde per portion

Energi2663 KJ / 637 kCal
Fett32 g
Salt1 g
Kolhydrater47 g
Protein36 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kokta gröna linser
Betyg 4.2 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pasta arrabbiata med linser och sparris
Betyg 4 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pappardelle med portabello och sparris
Betyg 3.6 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Linser med citron och soltorkade tomater
Betyg 4.5 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Linspasta med sparris och parmesan
Betyg 4.2 av 5.
18 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tonarelli med linser och tomat- och olivsås
Betyg 4 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga