Lasagne med paprika och linser

63
6
Lasagne med paprika och linser

En riktig god vegolasagne slår sällan fel. Varva paprika, linser och tomatsås med mumsig färskost och lasagneplattor. Toppa avslutningsvis med härlig mozzarella innan den tillagas i ugnen. Tillsammans med cosmopolitansallad och morötter är kvällens middag serverad!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 11 2018

Lasagne med paprika och linser

Ingredienser

4 portioner
2 förp kokta gröna linser (à 380 g)
530 g grillad paprika
200 g färskost med vitlök & örter
1/2 dl pesto
250 g färska lasagneplattor
2 förp pastasås med basilika (à 390 g)
125 g mozzarella
salt
peppar

Sallad

2 morötter
1/2 cosmopolitansallad

För alla

Rätten innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tips

Servera salladen med en vinägrett.

Vad tyckte du om receptet?

63

Kommentarer

Tomas

2022-05-14

Väldigt god med liten arbetsinsats!

Cecilia

2021-11-28

Hej! Vi har en dotter med diabetes och kikade på näringsinnehållet nedan! Stämmer det att det är 79 g kolhydrater på en portion? När jag räknar själv får jag fram 14g kolhydrat per 100g lasange. I så fall är en portion enligt er räkning på drygt 500 g. Tänker att det är lite viktigt att siffrorna blir rätt! Med vänlig hälsning, cecilia

Jenny

2020-01-24

Så jävla god !

Näringsvärde per portion

Energi 3194 KJ / 763 kCal
Fett 33 g
Salt 5.54 g
Kolhydrater 79 g
Protein 30 g
Läs mer om näringsvärden