Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 30 MIN | Medel

Pösiga blåbärsplättar

Om du gillar amerikanska pannkakor ska du testa det här ljuvliga receptet på pösiga blåbärsplättar. Läckra, små, delikata plättar som du serverar med blåbär, flytande honung och florsocker. Fantastiskt gott!

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 30 st portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Tina blåbären om de är frysta.
  2. Blanda vetemjöl, bakpulver, strösocker och salt. Rör ner mjölk, ägg och olja. Vispa till en slät smet.
  3. Stek plättar i smör eller margarin i en stekpanna eller plättlagg, beräkna ca 1 msk smet per plätt.
  4. Lägg några blåbär på varje plätt när det börjar bildas bubblor på ovansidan. Vänd och stek på andra sidan.
  5. Servera med övriga blåbär och flytande honung, strö- eller florsocker.

För alla

Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri mjölk och laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: byt mjölk och soja-, havre- eller risbaserat mjölkalternativ, använd mjölkfritt matfett.

Länk till gluten-, ägg och mjölkfria pannkakor/plättar.

Ingredienser

Portioner: 30 st
  • 1 paket blåbär (à 200 g)
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 msk strösocker
  • 1/2 tsk salt
  • 3 dl mjölk
  • 2 ägg
  • 3 msk olja
  • smör eller margarin till stekning
  • flytande honung
  • strö- eller florsocker
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 1944 kJ / 464 kCal

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer