Plättar med blåbärsyoghurt

Betyg 3.1 av 5.94 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Plättar med blåbärsyoghurt

Lyxiga små plättar som du steker snyggt runda i en plättlagg. Knepet för att göra plättarna extra fluffiga är att vispa vitorna till skum innan du rör ner dem i smeten. Hoppa över det om du har tidsbrist. Bjud med en fräsch blåbärsyoghurt som du rör ihop på nolltid.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2015

Plättar med blåbärsyoghurt

Ingredienser

2 portioner

Blåbärsyoghurt

2 dl matyoghurt (10 %)
3 msk blåbär
1 msk flytande honung

Plättar

2 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 msk strösocker
1/2 tsk salt
1 1/2 dl mjölk (3 %)
1 ägg
25 g smält smör
smör till stekning

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2824 KJ / 675 kCal
Fett29 g
Salt2.7 g
Kolhydrater85 g
Protein16 g

Testa liknande recept

  • Blåbärsplättar
    Betyg 4.1 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Blåbärsscones med citron
    Betyg 3.9 av 5.25 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Muffins utan ägg
    Betyg 2.5 av 5.85 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Blåbärspannacotta
    Betyg 4.3 av 5.57 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Blåbärsscones med lemoncurd
    Betyg 3.4 av 5.26 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Blåbärskaka i långpanna
    Betyg 4.4 av 5.18 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad