Blåbärsplättar

Betyg 3.7 av 5.
6 personer har röstat
0
Blåbärsplättar

Smaskiga och supergoda blåbärsplättar som mättar rejält till frukost eller brunch! Blanda vetemjöl, bakpulver, socker och salt. Rör ner mjölk, ägg och olja och vispa till en slät smet. Stek plättarna i lite matfett och lägg några blåbär på varje plätt när det börjar bildas bubblor på ovansidan. Servera med resten av blåbären och honung.

Blåbärsplättar

Ingredienser

4 portioner
250 g  blåbär
3 dl  vetemjöl
2 tsk  bakpulver
2 msk  strösocker
1/2 tsk  salt
3 dl  mjölk (gärna 1,5 %)
2   ägg
1 msk  olja
smör eller margarin till stekning
flytande honung

För alla

Plättarna innehåller ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfritt mjöl.
Gör laktosfri: använd laktosfri mjölk och laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölken mot havre-, soja- eller risalternativ. Använd mjölkfritt matfett.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.
6 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1724 KJ / 412 kCal
Fett10.9 g
Kolhydrater65.2 g
Protein11.1 g

Testa liknande recept

Pösiga blåbärsplättar
Betyg 3.1 av 5.
170 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Amerikanska pannkakor
Betyg 4.2 av 5.
10854 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Plättar med blåbärsyoghurt
Betyg 3.1 av 5.
94 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kokospannkakor med grapefrukt och limesirap
Betyg 3.5 av 5.
47 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Saffransplättar med kokos och bär
Betyg 3.3 av 5.
176 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Blåbärsscones med kokos
Betyg 4.5 av 5.
28 personer har röstat
Under 45 min att tillaga