Blåbärsscones med kokos
Blåbär och scones är det bästa av två världar. Smaklyx att imponera med. När du är färdig med degen och delat i bitar lägger du på lite blåbär på mitten och viker ihop till en halvmåne. Strö gärna över kokos för extra smak.
Ingredienser
6 st
3 1/2 dl vetemjöl (3,5 dl motsvarar 210 g)
2 krm salt
1 tsk bakpulver
1 msk socker
75 g smör
1 1/2 dl mjölk (+ extra till pensling)
1 dl frysta blåbär
Till garnering
2 msk kokos
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer