Grillade fyllda champinjonspett

Betyg 2.9 av 5.
63 personer har röstat
0
Grillade fyllda champinjonspett

Överraskande gott med grillade fyllda champinjonspett! Tar lite tid att göra men resultatet är mödan värd. Fyllningen med jordnötter, vitlök och persilja är lysande!

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2010

Grillade fyllda champinjonspett

Ingredienser

10 spett
30 stora champinjoner (30 st motsvarar ca 400 g)
200 g shiitakesvamp eller citronskivling
3 msk salta jordnötter
3 vitlöksklyftor
4 schalottenlökar
50 g smör
3 msk japansk soja
1/2 dl hackad bladpersilja
1/2 dl färskpressad citronjuice
1/2 dl olivolja
1 tsk salt
1/2 tsk svartpeppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.9 av 5.
63 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Svamppaj med spenat
Betyg 2.5 av 5.
13 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Mustig kycklinggryta med shiitakesvamp
Betyg 3 av 5.
46 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ramensoppa med shiitake och ägg
Betyg 3.2 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ricotta- & shiitake-entré
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Svampbuljong med dumplings
Betyg 4 av 5.
33 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kyckling med citronquinoa och fikonsky
Betyg 4 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga