Ostpintxos med paprikasås och padrones

Name: Ostpintxos med paprikasås och padrones
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Spansk
Ingredients: 8 skivor baguette; 1 dl grillad strimlad paprika; 1/2 krm salt; 1/2 krm peppar; 8 gröna små paprikor (pimientos de padrón); 2 msk olivolja; 1/2 tsk flingsalt; 8 små bitar färdig paj med ost; 4 msk majonnäs

Under 45 min 9 ingredienser Medel

Ta genvägen över en färdig ostpaj och bygg dessa urgoda pintxos med små gröna paprikor och pikant paprikakräm. Hittar du inte pimientos de padròn går det bra med vanlig grön paprika.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2013

Ingredienser

8 portioner

8 skivor baguette

1 dl grillad strimlad paprika

1/2 krm salt

1/2 krm peppar

8 gröna små paprikor (pimientos de padrón)

2 msk olivolja

1/2 tsk flingsalt

8 små bitar färdig paj med ost

4 msk majonnäs

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Lägg ut baguetteskivorna på en plåt. Rosta mitt i ugnen ca 2 minuter på varje sida. Låt svalna innan fyllningen läggs på.

00:02:00

Mixa den grillade paprikan med salt och peppar till en slät kräm med stavmixer.

Stek pimientos de padròn i oljan i en stekpanna tills de mjuknat en aning och fått lite färg. Strö över flingsaltet.

Värm ostpajsbitarna enligt anvisning på förpackningen.

Fördela majonnäsen på brödskivorna. Lägg på ostpaj och en klick paprikakräm. Toppa med en pimiento de padròn.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi1629 KJ / 389 kCal

Fett26 g

Salt2.34 g

Kolhydrater25 g

Protein13 g

Testa liknande recept

Havssallad med grillad paprika på toast
Betyg 3.2 av 5.163 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Havssallad med grillad paprika på toast

Pan con tomate
Betyg 4 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pan con tomate

Pimiento de padrón - padrones
Betyg 4.2 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Pimienteos upplagda på ett fat med en liten limeklyfta bredvid.

Olivoljedipp med grekiska smaker
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
En matig olivoljedipp med hackade oliver, örter och chili i en rund skål. Intill ligger några bitar baguette och lite basilikablad.

Tosta med tomat och serrano
Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tosta med tomat och serrano

”Boqerones” på ansjovis
Betyg 3 av 5.46 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
”Boqerones” på ansjovis

Enkla tapas Tapas nyår Paprika spansk Tapas middag Lax tapas Paprika tapas

Ostpintxos med paprikasås och padrones

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept