version:
Snabb aioli
Piffa upp middagen med en snabb aioli som blir klar på nolltid. Istället för att vispa och hälla med exakt precision så tar du hjälp av en klassisk stavmixer. Tillsätt alla ingredienser och avsluta med oljan. För ner din stavmixer i botten och för den sakta uppåt. Sedan är det klart!
Ingredienser
Ca 2 1/2 dl
1
liten vitlöksklyfta
1 tsk
dijonsenap
1 tsk
vitvinsvinäger
1 krm
salt
1
ägg
2 dl
rapsolja
-
svartpeppar
För alla
Innehåller ägg. Fri från gluten, laktos och mjölkprotein.
Gör så här
Tänk på att alla ingredienser håller samma temperatur när de mixas.
Kommentarer
Sol-britt
2021-04-16Så smidigt
Åsa
2021-03-09Väldigt god! Enligt tonåringen ”godare än på restaurang!”
Fredrik
2021-03-09Grymt enkelt och gott! Aldrig köpa färdig aioli längre!