Pastagratäng med spenat, sidfläsk och ost

Betyg 3.9 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Pastagratäng med spenat, sidfläsk och ost

En lättlagad pastagratäng med nyttig spenat och krämig ost. Det stekta sidfläsket bidrar med skön sälta, men den som vill kan använda kassler i stället. Servera gärna med en tomat- och rödlökssallad med vinägrett. Vardagsmat när den är som bäst.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2014

Pastagratäng med spenat, sidfläsk och ost

Ingredienser

4 portioner
200 g fryst bladspenat
200 g pasta (t ex penne rigate eller sedani)
4 msk smör
2 msk vetemjöl
5 dl mjölk (3 %)
120 g varmrökt sidfläsk
1 gul lök
125 g riven lagrad ost (t ex cheddar)
salt
svartpeppar

Gör så här

00:10:00
00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st
  • Grädde istället för mjölk, jättegott!

    Evelyn

Näringsvärde per portion

Energi2650 KJ / 633 kCal
Fett38 g
Salt3.01 g
Kolhydrater48 g
Protein25 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Makaronigratäng med köttfärs
    Betyg 4.3 av 5.26 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grön mac´n cheese
    Betyg 4.3 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pastagratäng med kassler
    Betyg 3.3 av 5.52 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad