Pastagratäng med grönkål och skinka

Betyg 3 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Pastagratäng med grönkål och skinka

Pastagratäng med grönkål och skinka är en pastarätt som inte går av för hackor. Med pasta och skinka som varvas med grönkål och crème fraiche får du en saftig och god gratäng som avslutas med lite riven ost.

Pastagratäng med grönkål och skinka

Ingredienser

4 portioner
280 g pasta t ex penne
1 påse djupfryst grönkål (à 500 g)
2 dl lätt crème fraiche
1/2 tsk salt
1 - 1 1/2 krm grovmald svartpeppar
2 dl riven ost max 17%
400 g julskinka eller rökt skinka i tunna skivor

Gör så här

00:10:00
Finns inte grönkålen i butiken kan den bytas ut mot samma mängd djupfryst hackad spenat.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)
  • Marie

    Ganska gott, men det blev enormt mycket mat. Vi gjorde 6 portioner. Nu har vi ätit 4 portioner och har ca 60 % kvar.

  • Petra

    jag bytte ut creme fraichen mot mjölk o tog även 2 ägg.. toppenbra konsistens.

  • Sofia

    Mild och god smak men gratängen blev lite torr. Jag skulle prova med mer creme fraiche eller lite mjölk i smeten, (alternativt inte låta grönkålen rinna av så mycket), och blanda den med pastan istället för att bara lägga den ovanpå. Hade strimlad rökt skinka i. Lättlagat.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2731 KJ / 654 kCal
Fett15.9 g

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad