Pastagratäng med paprikapesto

9
7
Pastagratäng med paprikapesto

Visst älskar man rätter som lagar sig själv? Det enda du behöver göra är att koka vatten, grädde, buljongtärning, pesto och oregano. Häll sedan såsen, pasta och bönor i en ugnsform och toppa med ost. In med den i ugnen. Medan den tillagas kan du skära upp paprika, och kanske kolla ett avsnitt av din favoritserie.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 16 2021

Pastagratäng med paprikapesto

Ingredienser

4 portioner
380 g
kokta svarta bönor
6 dl
vatten
2 1/2 dl
vispgrädde
1
grönsaksbuljongtärning
130 g
paprikapesto
1 tsk
oregano
ca 7 dl
okokt pasta (gärna penne rigate)
2
förp mozzarella (à 125 g)
200 g
gul spetspaprika
65 g
mâchesallad

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongen.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av grädde och mozzarella.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädde och mozzarella mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Tips

Blanda gärna sallad och paprika med en vinägrett.

Vad tyckte du om receptet?

9

Kommentarer

Helena

2021-04-27

Jättegod rätt. Blir fler gånger!

Peter

2021-04-24

God och otroligt smidig rätt att tillaga.

Therese

2021-04-22

Jättegott! Jag skivade en av paprikorna och lade ovanpå också.

Näringsvärde per portion

Energi 3691 KJ / 641 kCal
Fett 48 g
Salt 2 g
Kolhydrater 32 g
Protein 19 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept