Pastagratäng med paprikapesto

Name: Pastagratäng med paprikapesto
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 förp kokta svarta bönor (380 g); 6 dl vatten; 2 1/2 dl vispgrädde; 1 grönsaksbuljongtärning; 1 förp paprikapesto (à 130 g); 1 tsk torkad oregano; ca 7 dl okokt pasta (gärna penne rigate); 2 förp mozzarella (à 125 g); 200 g gul spetspaprika; 65 g mâchesallad

Under 45 min 10 ingredienser Medel

Visst älskar man rätter som lagar sig själv? Det enda du behöver göra är att koka vatten, grädde, buljongtärning, pesto och oregano. Häll sedan såsen, pasta och bönor i en ugnsform och toppa med ost. In med den i ugnen. Medan den tillagas kan du skära upp paprika, och kanske kolla ett avsnitt av din favoritserie.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 25 2022

Ingredienser

4 portioner

1 förp kokta svarta bönor (380 g)

6 dl vatten

2 1/2 dl vispgrädde

1 grönsaksbuljongtärning

1 förp paprikapesto (à 130 g)

1 tsk torkad oregano

ca 7 dl okokt pasta (gärna penne rigate)

2 förp mozzarella (à 125 g)

200 g gul spetspaprika

65 g mâchesallad

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Häll bönorna i ett durkslag, spola dem i kallt vatten och låt rinna av.

Koka upp vatten, grädde, smulad buljongtärning, pesto och oregano i en kastrull.

Häll såsen, pastan och bönorna i en ugnsform (ca 26 x 32 cm). Skiva och lägg på osten. Gratinera mitt i ugnen ca 30 minuter.

00:30:00

Dela, kärna ur och skär paprikorna i bitar.

Servera gratängen med paprika och sallad.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

13 st

Rätten var krämig men ganska smaklös tycker jag.
Ida
2025-01-24
Riktigt gott men kändes ganska oljig. Fick typ diafragmabråck men värt det!
Axel
2023-11-27
Gott. Använde tomatpesto istället och tycker det blev mycket godare.
Sebastian
2023-03-14

Energi3691 KJ / 641 kCal

Fett48 g

Salt2 g

Kolhydrater32 g

Protein19 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Paprikaspread med vita bönor
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Pasta med paprikasås och valnötter
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Paprikaslungad pasta med mozzarella och prosciutto cotto
Betyg 3.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Svarta bönor
Betyg 3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Chili med svarta bönor och friterad tortilla
Betyg 4 av 5.52 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pasta med paprikapesto och salami
Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pastagratäng Mozzarella Goda och krämiga gratänger Vegetarisk pasta (lakto-ovo)Italiensk ost Vegetarisk wok