Pasta med torrsaltat bacon och tomatsås

Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
0
Pasta med torrsaltat bacon och tomatsås

En underbart färgsprakande pastarätt med influenser från Medelhavet. Såsen består av zucchini, rökig bacon, mild rödlök och söta körsbärstomater som får puttra ihop tills smakerna gift sig.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 12 2017

Pasta med torrsaltat bacon och tomatsås

Ingredienser

4 portioner
4   port pasta (gärna casareccia)
1   zucchini
1   rödlök
2   förp torrsaltat bacon (à 140 g)
1 msk  olivolja
1   vitlöksklyfta
salt och peppar
1   burk körsbärstomater (à 400 g)
170 g  oliver med pimiento
100 g  grana padano
65 g  rucola

För alla

Rätten är fri från laktos.
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör mjölkproteinfri: uteslut osten eller ersätt den med mjölkfritt ostalternativ.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg. Känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi3051 KJ / 729 kCal
Fett39.6 g
Salt4.54 g
Kolhydrater59.4 g
Protein30.5 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Fusilioni med broccolipesto och bacon
Betyg 3.4 av 5.
17 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Caesarsallad med kalkonbacon
Betyg 5 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tagliatelle och broccolisås med skinka
Betyg 3.1 av 5.
69 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kotlett med rostad paprika och ostkräm
Betyg 4.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Krämig svamppasta med rucola
Betyg 4.3 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Prinskorvsstroganoff
Betyg 3 av 5.
29 personer har röstat
Under 30 min att tillaga