Pasta med schalottenlök, sparris, salvia och feta

18
1
Pasta med schalottenlök, sparris, salvia och feta

En vårinspirerad vegetarisk pasta med grön sparris, plommontomater och feta. Den färgglada pastan smaksätts med kryddig salvia som matchar den smakrika schalottenlöksfonden och grönsakerna. En snabblagad grön rätt som passar både vardag och fest.

Pasta med schalottenlök, sparris, salvia och feta

Ingredienser

4 portioner
4 bananschalottenlökar
1 knippe grön sparris
1 kruka salvia
250 g miniplommontomater
150 g fetaost
2 msk olivolja
2 msk schalottenlöksfond
2 dl vatten
4 port spaghetti
65 g babyspenat
salt och svartpeppar

För alla:

Kontrollera ingrediensförteckningen på fonden.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri fetaost.
Gör mjölkproteinfri: byt ut fetaost mot tofu.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

18

Kommentar

Erika

2020-05-15

Underbar rätt som vi lagat många gånger!

Näringsvärde per portion

Energi 2048 KJ / 490 kCal
Fett 18 g
Salt 1.49 g
Kolhydrater 59 g
Protein 20 g
Läs mer om näringsvärden