Lax med pasta pesto och tomater

Betyg 3.3 av 5.80 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Lax med pasta pesto och tomater

Laxen får sin perfekta yta genom att smörstekas i en het panna. Pastan förbereds enligt anvisningar och blandas med pesto, salladslök, soltorkade tomater, tomathalvor samt mangoldskott. Detta serveras sedan tillsammans med den ljuvliga laxen. Smidigt och fantastiskt gott!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 6 2015

Lax med pasta pesto och tomater

Ingredienser

2 portioner
1/2 ask miniplommontomater (à 250 g)
1/2 förp salladslök (à 125 g)
2 port färsk spaghetti
300 g laxfilé
salt
peppar
1 tsk smör
2 msk pesto
60 g strimlade soltorkade tomater
1/2 påse mangoldskott (à 65 g)

Gör så här

00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)
  • Christian

    En ny laxfavorit. Den enda avvikelsen från receptet som jag gör är att jag fräser körsbärstomaterna och salladslöken i stekpannan på medelvärme i högst 1 minut.

  • Ingela

    Smakrikt och gott. Enkel tillagning.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi3285 KJ / 785 kCal
Fett29 g
Salt2.85 g
Kolhydrater58 g
Protein44 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Tortellinisoppa med kronärtskocka
    Betyg 4.1 av 5.23 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Italiensk smörgåstårta
    Betyg 4.7 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grekisk sallad med zoodles
    Betyg 3.3 av 5.129 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Pasta pesto med kronärtskockor
    Betyg 4.2 av 5.33 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ostfyllda våfflor på smördeg
    Betyg 3.9 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Tomatspread
    Betyg 4.8 av 5.20 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad