Pasta med ost- och baconsås

Name: Pasta med ost- och baconsås
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port pasta (gärna pappardelle); 1/2 blomkål (1/2 motsvarar ca 400 g); 2 förp klippt bacon (à 140 g); 2 1/2 dl matlagningsgrädde; 1 1/2 dl mjölk; 1 msk majsstärkelse; 1 dl riven ost; salt; peppar; 2 röda paprikor; 1/2 ask färsk persilja (à 20 g)

Under 45 min 11 ingredienser Medel

En god pastarätt passar nästan till alla tillfällen, varje dag! Baconet steks knaprigt och läggs åt sidan medan ostsåsen kokas ihop. Tillsammans med kokt blomkål och pasta avnjuts rätten ihop med söta paprikasticks, och persiljegarnering. Smaklig måltid!

Ingredienser

4 portioner

4 port pasta (gärna pappardelle)

1/2 blomkål (1/2 motsvarar ca 400 g)

2 förp klippt bacon (à 140 g)

2 1/2 dl matlagningsgrädde

1 1/2 dl mjölk

1 msk majsstärkelse

1 dl riven ost

salt

peppar

2 röda paprikor

1/2 ask färsk persilja (à 20 g)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Ansa och skär blomkålen i bitar och koka den med pastan när det återstår ca 5 minuter av koktiden.

00:05:00

Stek baconet i en stekpanna, ta upp och lägg det på en tallrik med hushållspapper för att rinna av.

Blanda grädde, mjölk och majsstärkelse i en kastrull. Koka upp under omrörning. Rör i osten. Smaka av med salt och peppar.

Dela, kärna ur och skär paprikorna i bitar.

Hacka persiljan och vänd ner den och baconet i såsen.

Servera pasta med paprika och sås.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

Sofia
5 jan. 2026
Super
Erika
16 juni 2023
Snabbt, enkelt och så gott

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2814 KJ / 672 kCal

Fett36 g

Salt2.69 g

Kolhydrater60 g

Protein26 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Tagliatelle med bacon- och blomkålssås
Betyg 3.9 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Tagliatelle med bacon- och blomkålssås

Pasta med bacon och ostssallad
Betyg 4.5 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Pasta med bacon och ostssallad

Fräst spetskål med bacon
Betyg 4.4 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Fräst spetskål med bacon

Blomkålsgratäng med bacon
Betyg 4.5 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Blomkålsgratäng med bacon

Baconpannkaka i ugn
Betyg 3.9 av 5.36 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Baconpannkaka i ugn

Ugnspannkaka med bacon och gurka
Betyg 4.2 av 5.615 personer har röstat
Receptet har 64 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnspannkaka med bacon och gurka

Tonfiskpasta Recept på vodkapasta Lövbiffspasta Pasta med bacon Pasta med burrata Pasta med kött