Blomkålsgratäng med bacon

Betyg 4.4 av 5.
16 personer har röstat
12
Blomkålsgratäng med bacon

Att ugnsgratinera blomkål gör verkligen att denna grönsak kommer till sin rätt! Sältan får du från baconet, och fräschör från gräslöken när den strös över den färdiga gratängformen. Såsen, som är gräddebaserad, fångas perfekt upp från det kokta riset, och man kommer vilja fiska upp varje droppe!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 32 2020

Blomkålsgratäng med bacon

Ingredienser

4 portioner
600 g  fryst blomkål
2   förp tärnat bacon
2 1/2 dl  vispgrädde
1/2   förp färsk gräslök (à 20 g)

Att ha hemma

2 dl  mjölk
1 msk  majsstärkelse
salt
peppar
4   port ris eller pasta

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri pasta eller välj ris.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde och mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden och mjölkdrycken mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: välj äggfri pasta eller välj ris.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.4 av 5.
16 personer har röstat

Kommentarer

Mycket bra grundrecept, lätt att variera fast allra bäst med färsk blomkål

Therese

2023-05-10

Mycket bra Enkelt o Gott 🤗

Inga-lill

2021-05-27

Gott och lätt att göra! ”Förgratinerade” blomkålen i 10 min innan vi hällde på såsen.

Christina

2021-01-12

Näringsvärde per portion

Energi3127 KJ / 746 kCal
Fett49 g
Salt4 g
Kolhydrater54 g
Protein20 g

Testa liknande recept

Fylld pasta med blomkål och mozzarella
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Råhyvlad blomkål med ägg och dijonsmetana
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Oxbringa med bukettblomkål
Betyg 3.8 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Baconlindad laxfilé med potatis- och blomkålsstomp
Betyg 3.8 av 5.
18 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Vegocurry med sojabönor och nudlar
Betyg 3.1 av 5.
24 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Stekt nötkorv med gräslöksstuvad potatis
Betyg 3.4 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga