Pasta med kyckling, zucchini och spenat

2
1 Klimatsmart
Pasta med kyckling, zucchini och spenat

Matig, lättlagad och riktigt smarrig är denna pastarätt! Koka fusilli al dente och servera med stekt kyckling, zucchini, tomat och spenat. Toppa med riven parmesanost som tillför härlig sälta.

Skriv ut
Pasta med kyckling, zucchini och spenat

Ingredienser

4 portioner
1 msk
olivolja
200 g
strimlad kyckling
100 g
zucchini
2
tomater
1
schalottenlök
-
salt
-
peppar
4
port pasta (gärna ekologisk fusilli)
80 g
spenat
50 g
parmesanost

För alla

Fri från laktos.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör mjölkproteinfri: byt parmesanosten mot mjölkproteinfri ostersättningsprodukt.
Gör äggfri: välj äggfri pasta. Känsliga äggallergiker bör undvika ost med konserveringsämnet E1105 Lysozym.

Recept och bild i samarbete med Barilla.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

2

Kommentar

Sofia

2020-03-08

Jag la till creme fraiche för att få en krämigare konsistens! Gott!

Näringsvärde per portion

Energi 1966 KJ / 470 kCal
Fett 9 g
Salt 3.9 g
Kolhydrater 66 g
Protein 29 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept