Fusilli med zucchini och getost

Betyg 4.4 av 5.
7 personer har röstat
3Klimatsmart
Fusilli med zucchini och getost

Det här är inte vilken pasta som helst – det är en förenklad variant av vinnarreceptet från pasta-VM 2016. En vacker och krämig pastarätt som pryds av härligt gula pumpablommor. Buon apetito!

Fusilli med zucchini och getost

Ingredienser

4 portioner

Pasta

100 g  purjolök
200 g  zucchini
12   blommor från pumpor
2 1/2 msk  extra virgin olivolja
1 dl  vispgrädde
340 g  pasta (gärna fusilli)
100 g  getost
havssalt

För alla

Innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör äggfri: välj pasta utan ägg.

Recept och bild i samarbete med Barilla.

Gör så här

Tips

Rosta gärna pumpafrön att strö på pastan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.4 av 5.
7 personer har röstat

Kommentarer

Varför står det över 60 min?

Sandra

2020-08-13

Hej Sandra! Tack för att du uppmärksammade det för oss! Under 45 minuter ska det vara och vi har nu ändrat tillagningstiden. Hoppas att du gillar pastan! Hälsningar Elina

Redaktionen

2020-08-13

Vad ska man ha i ugnen till eftersom man ska sätta på den? Zucchinin? :)

Emmy

2018-07-09

Hej Emy! Det undrar vi med. Så antar tryckfelsnisse varit i farten. Nu tagit bort den meningen såklart. Hälsningar Michelle

Redaktionen

2018-07-11

Riktigt gott! Jag bytte ut pumpablommorna mot lite finhackad chili och basilika.

Cecilia

2018-05-15

Näringsvärde per portion

Energi2936 KJ / 702 kCal
Fett39 g
Salt2.33 g
Kolhydrater65 g
Protein21 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Krämig spaghetti med sparris och getost
Betyg 3.7 av 5.
24 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Spaghetti med aubergine, timjan och getost
Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Getostkräm
Betyg 2.2 av 5.
5 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Under 30 min att tillaga
Grillad röding och knaprig sallad
Betyg 3 av 5.
42 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Under 45 min att tillaga