Pasta med lax, kål och pesto 

8
1 Klimatsmart
Pasta med lax, kål och pesto 

Pasta med stekt blomkål, grönkål och lax – mmmh! Pastan vi använder är capellini som med sina långa, tunna, pastatrådar omfamnar och framhäver ingredienserna. Blanda med pesto, toppa med riven pecorinoost och servera!

Skriv ut
Pasta med lax, kål och pesto 

Ingredienser

4 portioner
600 g
laxfilé
300 g
blomkål
100 g
grönkål
-
olivolja (till stekning)
1 krm
salt
1 krm
peppar
4
port pasta (gärna capellini)
4 msk
pesto alla genovese

Till servering

pecorinoost

För alla

Fri från laktos men innehåller mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.

Recept och bild i samarbete med Barilla.

Under 30 minuter

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

8

Kommentar

Maria

1/20/2021

Enkelt, gott och lättlagat. Ingen grönkål hemma men däremot rödkål. Funkade det också. Gott tillsammans med chablis!

Näringsvärde per portion

Energi 3582 KJ / 856 kCal
Fett 43 g
Salt 1.2 g
Kolhydrater 66 g
Protein 47 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept