Pastasallad med grillad kyckling och olivröra 

1
0 Klimatsmart
Pastasallad med grillad kyckling och olivröra 

Vi älskar en riktigt god pastasallad som också är enkel att göra - som den här varianten med grillad kyckling och gula cocktailtomater i en härlig pesto och krämig olivröra. Gnocchin med sin rundade form och ihåliga mitt omfamnar peston och röran gör rätten ännu godare.

Skriv ut
Pastasallad med grillad kyckling och olivröra 

Ingredienser

4 portioner
4
port pasta (gärna gnocchi)
4 msk
pesto alla genovese
100 g
rödkål
125 g
gula cocktailtomater
1/2
kruka bladpersilja
1
vitlöksklyfta
2 dl
grekisk yoghurt
80 g
urkärnade svarta oliver
-
salt
-
peppar
4
grillade kycklinglårfiléer

Till servering

bladpersilja

För alla

Innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri yoghurt.
Gör äggfri: välj äggfri pasta och kontrollera noga innehållet i peston.

Recept och bild i samarbete med Barilla.

Under 30 minuter

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 3344 KJ / 780 kCal
Fett 39 g
Salt 3.14 g
Kolhydrater 69 g
Protein 41 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept